Hur man torkar kokosnöten hemma
Kokosnöt är en produkt som ofta används i bakning och i olika desserter.Du kan köpa det i alla livsmedelsbutiker och du kan göra det själv.Du behöver inte mycket ansträngning eller pengar för att göra detta.Det räcker för att behandla kokosnöten ordentligt och skapa den erforderliga temperaturen.
I luften
Som med alla andra metoder, öppna kokosnöten och tappa kokosnöten.Det kan drickas eller lämnas för att göra kokosmjölk.Dela sedan kokosnöten i flera bitar och använd en kniv för att separera köttet från skalet.Det kommer att lämna en brun skal.Ta bort den med en grönsaksskalare eller lämna den på plats såvida du inte är avskräckt av den mörkare färgen på framtida chips.
Slipa kokosnötköttet i en mixer och sprid ett tunt lager på däcket.Täck det med pergamentpapper i förväg.Lägg kokosnöten på en varm, torr plats.Du kan placera den nära batteriet eller värmaren.Om lägenheten har torr luft ska du bara lämna kokosnöten på en bekväm plats för dig.Om 1-2 dagar är spånen klar.
I ugnen
Lägg den beredda kokosnötmassan på ett pergamentfodrat pergament.Värm ugnen till +120 ° C, stäng av den och lägg den i kokosnöten.När temperaturen sjunker, förångas fukten från massan.Så snartUgnen kommer att svalna, gnugga flisarna: om den inte är torr nog, förvärm ugnen till +40 ° C och låt den ligga där i en halvtimme.
I mikrovågsugn
Lägg kokosmassan tunt på en glasskål och placera i mikrovågsugnen.Slå på avfrostningsläget och lämna i en halvtimme.Kyl kokosnöt i 10 minuter efter härdning och låt mikrovågsugn stå öppen.Upprepa sedan processen och håll kokosnöten i ugnen i 5 minuter.Upprepa tills flisen är torr.
Tips
Förvara torkade kokosflingor i förseglade glas- eller plastburkar.Det är oönskat att lämna det under lång tid i plastpåsar, eftersom de lätt kan tränga igenom skadedjur och förstöra produkten.Förvara chips endast på en torr, sval plats.
Om du gillar söta kokosflingor, blötlägg dem i vatten med socker innan du torkar.Lös upp en tesked raffinerat vatten i ett glas vatten och placera massan i en halvtimme.Torka sedan det på något av ovanstående sätt.
Nu vet du hur man gör kokosflingor hemma.Kom ihåg att du kan lämna dem obevakade när du använder ugnen eller mikrovågsugn.